Boire deux litres ou plus par semaine de boissons édulcorées artificiellement, ce qui équivaut à la consommation quotidienne d’une boisson gazeuse de taille moyenne dans les fast-foods, a augmenté le risque de développer un rythme cardiaque irrégulier appelé fibrillation auriculaire de 20 % par rapport aux personnes qui n’en buvaient pas, selon une nouvelle étude.
Connu sous le nom de fibrillation auriculaire, ce trouble cardiaque irrégulier est souvent décrit par de nombreuses personnes qui en sont atteintes comme un “tremblement”, une “fluctuation” ou un “battement” du cœur dans la poitrine.
Boire un nombre similaire de boissons sucrées ajoutées a augmenté le risque de cette condition de 10 %, tandis que boire environ quatre onces de jus pur et non sucré, comme du jus d’orange ou de légumes, était associé à un risque réduit de 8 % de fibrillation auriculaire, a révélé l’étude.
“Il s’agit de la première étude à signaler une association entre les édulcorants sans calorie et à faible teneur en calories ainsi que les boissons sucrées et un risque accru de fibrillation auriculaire”, a déclaré Penny Kris-Etherton, professeur émérite de sciences de la nutrition à l’Université d’État de Pennsylvanie, dans un communiqué.
Bien que l’étude n’ait pu démontrer qu’une association entre les boissons sucrées et la fibrillation auriculaire, la relation est restée après avoir pris en compte toute prédisposition génétique à la condition.
“Nous avons encore besoin de plus de recherches sur ces boissons pour confirmer ces résultats et comprendre pleinement toutes les conséquences sur la santé en matière de maladies cardiaques et d’autres affections”, a ajouté Kris-Etherton, qui est également membre du comité de nutrition de l’Association américaine du cœur.
“En attendant, l’eau est le meilleur choix, et, sur la base de cette étude, les boissons édulcorées sans calorie et à faible teneur en calories doivent être limitées ou évitées”, a-t-elle ajouté.
Près de 40 millions de personnes dans le monde vivent avec la fibrillation auriculaire, dont 6 millions rien qu’aux États-Unis, selon la Heart Rhythm Society, qui représente plus de 7 000 spécialistes des troubles du rythme cardiaque dans plus de 90 pays.
Beaucoup de ces personnes souffrent de douleurs thoraciques, de palpitations, d’essoufflement et de fatigue. Mais pour d’autres, la fibrillation auriculaire est asymptomatique, un tueur potentiel silencieux. Une fois détectée, cependant, la condition peut être traitée avec des médicaments, des changements de mode de vie et, si nécessaire, des interventions chirurgicales pour ralentir ou rétablir le rythme cardiaque normal.
Les personnes qui consommaient à la fois des boissons sucrées et des jus purs étaient “plus susceptibles de consommer davantage de sucre total que celles qui buvaient des boissons édulcorées artificiellement”, selon le communiqué.
“Les conclusions de notre étude ne permettent pas de conclure définitivement qu’une boisson pose plus de risques pour la santé qu’une autre en raison de la complexité de nos régimes alimentaires et du fait que certaines personnes peuvent consommer plus d’un type de boisson”, a déclaré le Dr Ningjian Wang, professeur à l’Hôpital du Neuvième Peuple de Shanghai et à l’École de médecine de l’Université Jiao Tong de Shanghai, en Chine.
“Cependant, sur la base de ces résultats, nous recommandons aux gens de réduire ou même d’éviter autant que possible les boissons édulcorées artificiellement et sucrées”, a déclaré Wang dans le communiqué. “Ne considérez pas comme acquis que boire des boissons édulcorées et peu caloriques est sain, cela peut poser des risques potentiels pour la santé”